Guisantes con jamón

Un plato de toda la vida que se hace en 15 minutos.

Para dos personas:

• Lata y media de guisantes (de las grandes).
• Una patata.
• Dados de jamón serrano (una cajita).

Freir la patata cortada a cuadritos. Cuando estén hechas, sacarlas y ponerlas en un papel absorbente para quitar el aceite sobrante. Retirar también casi todo el aceite de la sartén. Añadir los dados de jamón y dejar que se hagan.

Incorporar los guisantes y dejar unos minutos para que tomen sabor. Poco antes de sacarlos añadir las patatas.